2022年 7月の記事一覧

ヴィーガンやベジタリアンはとかくストイックな印象を持たれがち。誤解や偏見も多く、その最たるもののひとつとして、「ヴィーガンはお酒を飲まない」が挙げられます。ヴィーガンもお酒を飲んでいる！ビールは麦芽や酵母、ポップなどが原料となり、梅酒やワインは果実。日本酒も米と麹が主な原料となりま

基本は動物性の食材を一切摂らないヴィーガン。チーズも牛や羊から取れた乳製品を使って作られます。ではヴィーガンの人はチーズを食べることはできないのでしょうか？我慢しなくてOK！食べられます！普通のチーズと違い、動物由来の素材を一切使わず、植物性の素材だけで作られています。

ラーメンといえば濃厚な豚骨スープやチャーシューが挙げられます。しかし、動物性食品を一切摂らないヴィーガンはそのようなラーメンを食べることができません、ではヴィーガンはラーメンは食べられないのでしょうか？ヴィーガン対応ラーメン、増えてきています！動物性食品を使わないということが徹底さ

ヴィーガンは基本的に動物性の食材を使って食べるのがダメとされていますが、「窮屈で何も食べられない！」と思ってなかなかヴィーガンに踏み切れない方もいるのではないでしょうか？そんな方のために、気軽に始められるようにこんなものもヴィーガン食材に置き換えて食べているということをお伝えします。

ヴィーガンってなんだろう？最近改めて注目されている「ヴィーガン」ですが、ベジタリアン（＝菜食主義者）とは何が違うのでしょうか？日本では少し馴染みが薄いですが、ヴィーガンとは菜食主義のなかでも徹底してそれを貫くスタイル・思想のことを言います。お肉やお魚のほかにも、卵・牛乳＆チーズなど

近年ヴィーガンが流行していますが、ヴィーガンは本当に健康に良いのでしょうか？体に悪影響を与えることはないのかと不安になる方もいらっしゃるでしょう。そこで、そんなヴィーガンについて、本当に健康に良いのか、ヴィーガンを始めるメリットやデメリットなどを詳しく解説していきます。是非最後までご覧ください。

ヴィーガンがおススメをする理由に【環境問題】があげられます温室効果ガスを削減する効果がある2018年にオックスフォード大学が行ってきた研究でこういわれています「ベジタリアンの食事にすると63%、ビーガンの食事にすると70%、温室効果ガスを削減することができる」https:/

■ヴィーガンの主張は、「肉を食べる＝悪」世界全体で見たとき、1日当たりに失われる動物の命の数は、推定でも「合計2億」と言われています。ここでいう「動物」とは、牛、豚、ニワトリ、羊、ヤギ、ウサギ、七面鳥（ターキー）などです。アメリカでヴィーガンになった人の中には、とても残酷な現実を目

ハードルはあげないでヴィーガン料理を作るうえで何より大切なことは「ムリをしないこと」です。少しずつで大丈夫です。できるところから始めましょう栄養士が伝授！無理なくヴィーガン食を始めるための15のステップ肉を急にやめない ...急に辞めることはありません。

イオンは全国で約400店舗を展開しており、スーパー業界の売上高ランキングでも1位を獲得しています。お手頃価格で食品が買えるだけでなく、ヴィーガン食品を豊富に取り扱っていると知っていましたか？そこで今回はイオンで購入できるヴィーガン食品をご紹介します。イオンの健康志向シリーズVegetive